Không có sản phẩm nào trong giỏ.
GỎI CUỐN TÔM CHUA – ĐƠN GIẢN NHƯNG NGON
Cậu yêu thích hương vị đặc trưng của hương vị Tôm chua cũng như món gỏi cuốn tôm chua nhưng lại không có đủ thời gian để đến những hàng quán ăn và sợ không đủ vệ sinh an toàn thực phẩm, thì việc tự tay làm món gỏi cuốn tôm chua sẽ là lựa chọn tối ưu nhất còn có thể chiêu đãi gia đình và bạn bè.
 |
| Tôm chua ngon khỏe |
Việc tìm hiểu về công thức món gỏi cuốn tôm chua ngon và đúng vị lại còn dễ thao tác không phải lúc nào cũng là đơn giản. Nếu cậu cảm thấy gặp rắc rối bởi các công thức phức tạp trên mạng hoặc thiếu chi tiết.
Đến với Cocimo chúng tớ, không chỉ cung cấp cho cậu những sản phẩm tôm chua
ngon mà còn cho cậu công thức làm món gỏi cuốn tôm chua một cách chi tiết
và đơn giản nhất để cậu có thể dễ dàng thực hiện nó ngay trong căn bếp xinh
xinh của mình.
Gỏi cuốn tôm chua – đặc sản Đà Thành
Dễ hiểu khi mọi người đều rất thích, bởi nó được kết hợp giữa vị chua thanh
và ngọt dịu của tôm chua, mùi thơm của các loại rau củ và độ giòn của
bánh tráng chiên hoặc nướng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Để có được 1 cuốn gỏi thì chúng ta cần chuẩn bị như sau:
- Tôm chua: chọn loại tôm chua có vị vừa phải, không quá mặn vì sẽ làm giảm độ
ngon của món ăn ( bạn có thể tham khảo tôm chua Cocimo tại đây ).
- Bánh tráng: chuẩn bị phần bánh tráng mỏng có độ dai, độ trong suốt và
bánh tráng giòn.
- Thịt ba chỉ: luộc chín và thái mỏng.
- Bún tươi
- Rau sống, dưa leo
- Xoài thái sợi
- Nước chấm: pha loãng mắm với đường, tỏi, ớt hoặc cậu có thể tận dụng ước
tôm chua để làm nước chấm.
 |
| Món ngon nhờ Tôm chua |
Các bước thực hiện:
Bước 1: Trải bánh trán ra dĩa, cho bún, rau, xoai, dưa leo, thịt, tôm chua, bánh
tráng giòn vào giữa.
Bước 2: Cuốn chặt tay để cuốn gỏi của cậu không bị bung
Bước 3: Pha nước chấm theo khẩu vị của các cậu, còn công thức nước chấm sau đây là
gợi ý của tới: Đâm 2 quả ớt ( tùy theo lớn nhỏ và sức ăn cay của cậu), 3 – 4
tép tỏi, 4 thìa đường ( tùy khẩu vị cậu nhé). Đâm nhuyễn sau đó vắt chanh vào
khuấy một lúc rồi cho 3-4 muỗng nước ấm nóng vào khuấy tan hỗn hợp. Cuối cùng
cho 4-5 thìa nước mắm vào khuấy lên là hoàn thành.
Bước 4: Trang trí
Với những hướng dẫn chi tiết trên cậu đã nắm được công thức và thông tin đầy
đủ rồi chứ, hãy làm món gỏi cuốn tôm chua Cocimo thật ngon để đãi người thân và
bạn bè nhé!
Và nếu cậu có thắc mắc gì hãy để lại comment phía dưới và nhớ share cho mọi
người cùng biết nhé.