Đà Nẵng một thành phố xinh đẹp, văn minh, đáng sống vì nơi đây không chỉ có danh lam thắng cảnh, một bên là núi, một bên là biển với bãi cát trắng trải dài,… Đà Nẵng còn có một nền ẩm thực đặc sắc và phong phú mà các du khách ghé đến Đà Nẵng không khỏi mê mẫn. Trong vô vàn nền ẩm thực độc đáo, Cocimo đã thành công khẳng định được vị trí của mình trong lòng khách hàng.
![]() |
Cùng khám phá ẩm thực đặc sắc Đà Nẵng |
Món ăn ở đất nước chúng mình mang dấu ấn rất là đặc trưng của một quốc gia
nông nghiệp, giàu thủy hải sản,... Tại mảnh đất Đà Nẵng này, sự giao thoa giữa
đất và nước tạo ra những món ăn tinh túy được ví như: Sơn Tinh và Thủy Tinh. Với
2 đại diện là chả ống tre là Sơn Tinh, Tôm chua là Thủy Tinh.
1. Chả ống tre – Hương vị của núi rừng
Món ăn đậm đà được ví như sơn tinh Sơn Tinh – sức mạnh của chốn rừng thiên.
Món chả ống tre được làm từ thịt heo xay nhuyễn, gia vị đượm đà, sau đó nhồi vào
ống tre nướng trên than hồng hoặc có thể đem hấp lên. Khi chín, mùi hương của tre
hòa quyện vào chả tạo nên một mùi hương, vị ngọt đậm đà và đặc trưng, mang hương
vị lịch sử từ hương thơm của tre khó mà quên được.
![]() |
Chả ống tre |
2.Tôm chua – Hương vị của biển cả
Sự tinh túy trong từng con tôm tượng trưng cho Thủy Tinh – sức mạnh của biển
cả. Một món ăn không khỏi gây thương nhớ với hương vị kết hợp giữa chua và ngọt,
thêm chút the the đầu lưỡi của ớt, mùi hương của tỏi mọi thứ hòa quyện lại tạo ra
một cảm xúc khó quên khi thưởng thức, thêm đâu đó mùi hương thoang thoảng của biển
cả. Tuyệt vời hơn khi cậu kết hợp với cơm, thịt luộc, bún, gỏi cuốn,… Mọi thứ lúc
này đều ở mức không thể hoàn hảo hơn.
![]() |
Tôm Chua |
3. Điểm đến rất đáng trải nghiệm cho các tín đồ ẩm thực
Vị trí địa lí thuận lợi cho việc di chuyển của các du khách khi đến Đà Nẵng.
Nơi đây nổi tiếng với nguồn nguyên liệu thủy sản và nông sản phong phú dồi dào để
tạo ra những món ăn chất lượng.
Văn hóa ẩm thực đặc sắc và đa dạng với mỗi món ăn không chỉ đơn giản là sự kết
hợp giữa các nguyên liệu lại với nhau để ra một món ăn, mà nó còn mang trong mình
những câu chuyện văn hóa đặc trưng.
Để có một trải nghiệm tốt, trọn vẹn tại nơi này, các cậu có thể ghé các khu
chợ được mang danh là thiên đường ẩm thực ở Đà Nẵng như Chợ Cồn, CHợ Hàn, Chợ Bắc
Mỹ An,… nơi có nhiều món ăn đặc sắc và hấp dẫn. Ngoài ra, sự chọn lựa những món
đặc sản để làm quà mang về cho người thân là việc không thể bỏ qua khi đến đây,
cậu có thể tham khảo những món ăn đặc sản của Cocimo như Chả ống tre (heo, bò, bê),
Tôm chua, Chả tôm, Xúc xích dinh dưỡng,… được xứng danh là chất lượng hàng đầu với
câu “Chả thật – chất lượng thật”, tự tin về độ uy tín.
4. Kết luận
Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng danh lam thắng mà còn là một thiên đường cho các tín đồ ẩm thực, mang đậm nét đặc trưng văn hóa vùng miền. Từ những món đặc trưng như chả ống tre, tôm chua đến các món đặc sản thân quen như mì Quảng, bún chả cá, bánh trang cuốn thịt heo ẩm thực Đà Nẵng là trải nghiệm khó quên, gây thương nhớ lâu dài cho những ai ghé đến nơi đây.
Cùng chia sẻ để bạn bè cùng biết những thông tin bổ ích này nhé. Hãy like và để lại comment nếu có có bất kì thắc mắc nào nhé.
Cậu có đang quan tâm đến các sản phẩm đặc sản của Cocimo. Hãy nhấn vào đây đểxem chi tiết nhé!